Υλικά
40'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 4-6 Άτομα
- 6 Μήλα Granny Smith
- 1 Φλιτζάνι Ζάχαρη
- 100gr Βούτυρο
- Χυμός από Μισό Λεμόνι
- 1 Πακέτο Σφολιάτα
- Λίγο Νερό
- Λίγη Extra Ζάχαρη
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε στη μέση και βγάζουμε τα κουκούτσια.
- Σε ένα κατσαρολάκι καραμελώνουμε τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και το χυμό λεμονιού.
- Τοποθετούμε τα μήλα μέσα στη σάλτσα και βράζουμε 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Βάζουμε τα μήλα σε φορμάκια για κέικ και προσθέτουμε λίγη σάλτσα στο καθένα.
- Κόβουμε τη σφολιάτα με τη βοήθεια ενός ποτηριού στο κατάλληλο μέγεθος.
- Καλύπτουμε τα μήλα με τη ζύμη.
- Αλείφουμε με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
- Ψήνουμε στους 200° για 15 λεπτά.
- Σερβίρουμε με παγωτό και την υπόλοιπη σάλτσα.
Σκεύη
1 κατσαρολάκι
Φορμάκια για κέικ
Κάνε Subscribe
στο ελληνικό «κανάλι» των FOOD VIDEOs στο Youtube
Σχόλια Facebook