Υλικά
30'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6-8 Άτομα
Για τη Βάση:
- 340gr Μπισκότα
- 110gr Βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
Για τη Γέμιση:
- 750gr Τυρί Κρέμα
- 65gr Ζάχαρη Άχνη
- 10gr Εκχύλισμα Βανίλιας
- 200gr Κρέμα Γάλακτος, 35% λιπαρά
- 140gr Πραλίνα Φουντουκιού
Εκτέλεση
- Αλέθουμε τα μπισκότα σε μπλέντερ.
- Ανακατεύουμε το τριμμένο μπισκότο με το βούτυρο.
- Βουτυρώνουμε ελαφρά μία φόρμα και στρώνουμε τη βάση και τα τοιχώματα.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί.
- Με ένα μίξερ χειρός χτυπάμε το τυρί κρέμα, την άχνη και τη βανίλια.
- Σε άλλο μπωλ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ.
- Ενσωματώνουμε τα δύο μείγματα.
- Χωρίζουμε την κρέμα στα δύο και ανακατεύουμε το ένα μισό με την πραλίνα.
- Βάζουμε κουταλιές εναλλάξ από τα δύο μείγματα πάνω στη βάση και στο τέλος ανακατεύουμε με ένα κουτάλι για να δημιουργήσουμε σχήματα.
Σκεύη
1 μπλεντεράκι
2 μπωλ
1 φόρμα κέικ
1 μίξερ χειρός
Κάνε Subscribe
στο ελληνικό «κανάλι» των FOOD VIDEOs στο Youtube
Σχόλια Facebook