Μπάρες μπανάνας με φυστικοβούτυρο

Τρίτη, 06 Σεπτεμβρίου 2022 21:22

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

25' Χρόνος Εκτέλεσης

Υλικά για 9 Κομμάτια

2 Μεγάλες, Ώριμες Μπανάνες
130g Απαλό Φυστικοβούτυρο
200g Νιφάδες Βρώμης
90g Μέλι ή Σιρόπι Σφενδάμου
40g Καρύδια, χοντροκομμένα
4 κ.σ. Σταγόνες Σοκολάτας

Εκτέλεση

Σε ένα μπλεντεράκι χτυπάμε καλά τις μπανάνες.
Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το φυστικοβούτυρο, τον πολτό από τις μπανάνες, τις νιφάδες βρώμης και το μέλι και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 24Χ24 εκ. που έχουμε στρώσει με αντικολλητικό χαρτί και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζουμε με τα καρύδια και τις σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά.
Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.