close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Τάρτα χωρίς ψήσιμο με OREO

Παρασκευή, 04 Αυγούστου 2017 12:16

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

30' (+ Αναμονή) Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 8 Άτομα

Για την βάση:
2 Συσκευασίες Μπισκότα OREO Original
100gr Βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση:
200ml Κρέμα Γάλακτος 35% λιπαρά
125gr Σοκολάτα Γάλακτος, σε κομμάτια
125gr Σοκολάτα Κουβερτούρα 72% κακάο, σε κομμάτια
40gr Βούτυρο

Για το γαρνίρισμα:
3-4 Μπισκότα OREO Original, κομμένα στη μέση
3-4 Φράουλες, κομμένες στη μέση
Σταγόνες Σοκολάτας

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα για τη βάση σε ένα μπλεντεράκι.
Μεταφέρουμε σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε με το βούτυρο.
Στρώνουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη φόρμα 12Χ36 εκατοστών με αποσπώμενη βάση.
Βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει όσο θα ετοιμάζουμε τη γέμιση.
Για τη γέμιση, ζεσταίνουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος μέχρι να πάρει βράση και τότε αποσύρουμε από τη φωτιά.
Προσθέτουμε τη σοκολάτα γάλακτος, την κουβερτούρα και το βούτυρο και αφήνουμε για 5 λεπτά.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Απλώνουμε την κρέμα στη βάση.
Γαρνίρουμε με μπισκότα, φράουλες και σταγόνες σοκολάτας.
Αφήνουμε να παγώσει για τουλάχιστον 2 ώρες ή, καλύτερα, όλη τη νύχτα.

Σκεύη

1 μπλεντεράκι
1 κατσαρολάκι
1 μπωλ μεγάλο
1 μπωλ μέτριο

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(55 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 4325 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info