close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Σοκολατένιο Brownies με Φυστικοβούτυρο

Παρασκευή, 14 Ιουλίου 2017 14:15

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

50' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 9 Άτομα

115gr Βούτυρο
250gr Μαύρη Σοκολάτα
190gr Αφοί Χαΐτογλου Φυστικοβούτυρο Απαλό
4 Αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
100gr Ζάχαρη
40gr Κακάο
½ κ.γ. κοφτό Αλάτι
1 κ.σ. Εκχύλισμα Βανίλιας
50gr Σοκολάτα Γάλακτος

Εκτέλεση

Λιώνουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο, τη μαύρη σοκολάτα και 125gr από το φυστικοβούτυρο.
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο.
Το μεταφέρουμε σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα αβγά, τη ζάχαρη, το κακάο, το αλάτι και τη βανίλια.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 24Χ24 εκ. στο οποίο έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175° για 25 με 30 λεπτά.
Λιώνουμε σε μπεν μαρί το υπόλοιπο φυστικοβούτυρο με τη σοκολάτα γάλακτος.
Μόλις κρυώσουν εντελώς τα brownies περιχύνουμε με το γλάσο σοκολάτας και αφήνουμε για 10-15 λεπτά στο ψυγείο πριν το κόψουμε.

Σκεύη

1 μπεν μαρί
1 μπωλ
1 ταψάκι 24Χ24 εκ.

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(3 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 3696 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info