Υλικά
30'
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6 Τεμάχια
1 Πακέτο Τυρί Κρέμα
1 κ.γ. Βανίλια Υγρή
¼ Φλιτζανιού Ζάχαρη
1 Φύλλο Σφολιάτας
15 Κεράσια, κομμένα στα 2
Ζάχαρη Άχνη
Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε την κρέμα τυριού με τη βανίλια και τη ζάχαρη.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να σφίξει το μείγμα.
Απλώνουμε τη σφολιάτα, κόβουμε 3 κάθετες λωρίδες και κάθε μία στη μέση.
Κόβουμε 4 γωνίες σε απόσταση μισού εκατοστού από την άκρη.
Βάζουμε στο κέντρο κάθε σφολιάτας λίγη από τη γέμιση.
Φέρνουμε τις γωνίες κάθε τετραγώνου, την αριστερή στη δεξιά και αντίστροφα.
Διακοσμούμε με τα κεράσια.
Ψήνουμε στους 200° για 15 με 20 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Σκεύη
1 μπωλ
1 ταψί
Σχόλια Facebook