Υλικά

• 6 Φέτες Μπέικον
• 50gr Παρμεζάνα Τριμμένη
• 50gr Τσένταρ Τριμμένο
• 1 κ.σ. Άνηθος
• 150gr Τυρί Κρέμα
• ½ Φλιτζάνι Φύλλα Μαϊντανού ψιλοκομμένα
• 1 κ.σ. Κόκκινη Πιπεριά ψιλοκομμένη
• 1 Κομμάτι Φλούδα Λεμονιού
• Αλάτι-Πιπέρι

Εκτέλεση

1. Τσιγαρίζουμε το μπέικον σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε να κρυώσει.
2. Το μεταφέρουμε σε μπωλ, προσθέτουμε την παρμεζάνα, το τσένταρ, τον άνηθο, το τυρί κρέμα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
3. Σχηματίζουμε με το μείγμα έναν κώνο.
4. Τον καλύπτουμε με τον μαϊντανό και στολίζουμε με την πιπεριά.
5. Κόβουμε με κουπ-πατ ή με ένα μαχαίρι τη φλούδα λεμονιού σε σχήμα αστεριού και το τοποθετούμε στην κορυφή.

Σκεύη

1 τηγάνι

1 μπωλ

Κουπ πατ