Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Υλικά
10' (+ Αναμονή)
Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 6 Άτομα
- 2 Φλιτζάνια Ξινόγαλα
- ½ κ.γ. Πιπέρι Καγιέν
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 3 Φιλέτα Κοτόπουλου, καθαρισμένα, χωρίς πέτσα, κομμένα στη μέση
- Ελαιόλαδο
- ¾ Φλιτζανιού Σάλτσα BBQ
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το ξινόγαλα με το πιπέρι καγιέν, ½ κ.γ. αλάτι και ½ κ.γ. μαύρο πιπέρι.
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και φροντίζουμε η μαρινάδα να το καλύψει εντελώς.
Αφήνουμε για 30 λεπτά τουλάχιστον.
Στραγγίζουμε το κοτόπουλο και το σκουπίζουμε ελαφρώς.
Με ένα πινέλο το αλείφουμε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
Ψήνουμε σε σχαροτήγανο για 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
Αλείφουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε για άλλα 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Σκεύη
1 μεγάλο μπωλ
1 σχαροτήγανο
Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
http://www.foodvideos.gr/almyro/item/132-%CF%86%CE%B9%CE%BB%CE%B5%CF%84%CE%AC%CE%BA%CE%B9%CE%B1-%CE%BA%CE%BF%CF%84%CF%8C%CF%80%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%AC%CE%BB%CF%84%CF%83%CE%B1-bbq.html
FOOD VIDEOs - Φιλετάκια κοτόπουλου με σάλτσα BBQ
Συνδέεστε με τα στοιχεία του Facebook
Σχόλια Facebook