close menu

FOOD VIDEOs - Header Section

Κοτόπουλο γεμιστό με μουστάρδα & μπέικον

Δευτέρα, 03 Απριλίου 2017 03:37

Δείτε πώς γίνεται

Υλικά

80' Χρόνος Εκτέλεσης
Υλικά για 4 Άτομα
  • 5 κ.σ. Hellmann's Honey Mustard
  • 125gr Μοτσαρέλα, θρυμματισμένη
  • 50gr Τσένταρ, τριμμένο, κατά προτίμηση ώριμο
  • ½ κ.γ. Πιπέρι Καγιέν
  • 4 Φιλέτα Κοτόπουλου
  • 8 Φέτες Μπέικον
  • 800gr Μικρές Πατατούλες, πλυμένες καλά
  • 1½ κ.σ. Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Μαύρο Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°.
  2. Ανακατεύουμε 2 κουταλιές από τη μουστάρδα, τα τυριά και το καγιέν.
  3. Κάνουμε μια σχισμή στο πλάι κάθε φιλέτου και γεμίζουμε με λίγο από το μείγμα.
  4. Τυλίγουμε κάθε φιλέτο με 2 φέτες μπέικον.
  5. Σε ένα ταψί ανακατεύουμε τις πατάτες με την υπόλοιπη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.
  6. Τοποθετούμε ενδιάμεσα από τις πατάτες τα φιλέτα και ψήνουμε για 1 περίπου ώρα.

 

Info: Όταν μαγειρεύουμε συνταγές με ωμό κοτόπουλο καλό είναι να χρησιμοποιούμε γάντια μιας χρήσης. Ακόμα, διαθέτουμε ξεχωριστό ξύλο ή δίσκο κοπής για το κοτόπουλο.

Σκεύη

1 μπωλ

1 δίσκος κοπής για το κοτόπουλο

1 ταψί

Σου άρεσε η συνταγή μας; Βαθμολόγησέ τη!
(12 ψήφοι)

Σχόλια Facebook

Διαβάστηκε 3060 φορές

FOOD VIDEOs - Bottom info